
Пирожное Малина
Нежный малиновый мусс со взбитой итальянской меренгой с кислым малиновым центром. Всё это на подложке из белого шоколада с малиной в оболочке из шоколадного велюра.
620 ₽120 г
Творожный сырок Панда
Нежный творожный сырок в глазури с клубничной начинкой в центре
380 ₽120 г
Пирожное Сфера манго/ваниль
Пропитанный коньяком бисквит с ванильном ганашом, манговое конфи с добавлением свежего манго, покрыт шоколадом-сверху белый, снизу молочный и сверху свежее манго
560 ₽143 г
Миндально Кокосовый торт
Основа чизкейка —толченое песочное печенье савоярди и сливочного масла. Начинка — смесь мягких сыров, ванили. Украшается клубничным гелем и свежей клубникой
620 ₽180 г
Итальянский десерт Панна-кота
ванильный сливочный мусс с фруктовым соусом
570 ₽215 г
Пирожное банан-карамель
шоколадный бисквит, шоколадная карамель с пеканом, банановый крем (банановое пюре, яйца, сахар, крахмал), сверху глазурь фиера (шоколад с орешками пекан), украшается сверху взбитым кофейным кофейный с пралине + орехом пекан.
520 ₽182 г
Классический круассан
Круассан собственного производства на муке с содержанием протеина и новозеландском сливочном масле
240 ₽105 г
Грушевый пирог
молочный бисквит, с добавлением кусочков груш и тросниковой карамели, украшается голубикой
380 ₽79 г
Миндальный круассан
Круассан собственного производства на муке с содержанием протеина и новозеландском сливочном масле, миндальный крем с миндальными лепестками
470 ₽131 г
Медовик
Медовые коржи и сметанный заварной крем, украшается шоколадной медалью с логотипом "Июль"
520 ₽155 г
Кейк-попс
Авиторское пироженое картошка в шоколадной глазури в форме мороженого
360 ₽68 г
Тарталетка лимонная с меренгой
Миндальная тарталетка, нежный лимонный курд и опаленная меренга. Идеальное сочетания кислинки и сладости
460 ₽61 г
Сырок Капибара
Внутри: творог, сливки, сахарная пудра, желатин. Начинка: Вареная сгущенка. Покрыто Шоколадной глазурью
380 ₽85 г
Десерт Павлова
Приготовлен из воздушного безе с хрустящей корочкой, внутри конфи из ягод (черная смородина, черника, клубника, малина) сверху крем шантильи (взбитые сливки, сахар) маскарпоне, цедра лайма, в качестве украшения свежие малина, голубика, малиновый соус, мята
580 ₽100 г
Тирамису аль Кучайо
Нежнейший тирамису с печеньем савоярди, пропитанным эспрессо и кофейным ликером. Прямиком из Италии!
620 ₽120 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Нежнейший запеченный чизкейк Сан-Себастьян с соусом из сочной сладкой черешни
560 ₽180 г
