Ризотто с лисичками

Бефстроганов с лисичками

Пицца с лисичками и страчателлой

Картофель с лисичками

Драники с лисичками

Брускетта с лисичками и сырным муссом

Суп с лисичками и молодым картофелем

Лимонад Мохито Клубничный

Лимонад Мохито

Лимонад Малина-маракуйя

Лимонад Ягодная сказка

Лимонад Апельсиновый взрыв

Раф классический

Раф клубничный

Раф цитрусовый

Флэт уайт

Фильтр кофе 200 мл

Американо

Матча латте

Латте кофе

Капучино 200 мл

Капучино 300 мл

V60 воронка кофе

Латте халва

Изумрудные локоны чай

Пряный дзен чай

Сенча чай

Травяной сбор чай

Чай Гречишный

Эрл грей чай

Грузинский вечер чай

Пивная бриошь 750 гр

Пивная бриошь 375гр

Чиабатта с вялеными томатами и орегано 300 гр

Багет

Фрито мисто ди маре

Абрикосы с прошутто

Буратта с томатами

Лимонное ризотто с креветками

Стейк из лосося с лимонным ризотто

Тирамису аль Кучайо

Нежнейший тирамису с печеньем савоярди, пропитанным эспрессо и кофейным ликером. Прямиком из Италии!

Канистра бензина

Канистра бензина 5 литров

Круассан с клубникой

Хрустящий круассан, нежный заварной крем Патисьер и сочная сладкая клубника, немного клубничного соуса.

Круассан с черешней

Хрустящий круассан, нежный заварной крем Патисьер и спелая черешня. Что может быть лучше?

Абрикосы с муссом из феты

Сладкие абрикосы с муссом из сыра фета и дроблёной фисташкой, украшается пудрой из красного батата и ароматным базиликом, дополняет всё зеленое масло тархун-юазилик.

Томаты со страчателлой и клубникой

Сочные сладкие томаты с нежной страчателлой и спелой клубникой. Украшается базиликом и зеленым маслом

Боул с креветками и манго

Супер-полезный боул из киноа, с креветками, сладким манго, авокадо и свежими огурцами. Всё это подаётся с соево-кунжутным соусом вафу.

Фермерские томаты

Сочный сладкие узбекские томаты и ничего лишнего. Соус на основе ароматного подсолнечного масла и свежей зелени, семечки тыквы, маринованный сладкий лук

Окрошка на квасе с ростбифом

Нежный говяжий ростбиф, нашего производства, обжаренный беби картофель, редис, огурец, яйцо, много зелени. И заправка на квасе: квас, хрен, горчица, отдельно сметана. То что нужно в эту жару!

Окрошка на кефире с ростбифом

Нежный говяжий ростбиф, нашего производства, обжаренный беби картофель, редис, огурец, яйцо, много зелени. И заправка на кефире: кефир, хрен, горчица. То что нужно в эту жару!

Окрошка на кефире с индейкой

Нежное филе индейки сувид, обжаренный беби картофель, редис, огурец, яйцо, много зелени. И заправка на кефире: кефир, хрен, горчица. То что нужно в эту жару!

Окрошка на квасе с индейкой

Нежная грудка индейки сувид, обжаренный беби картофель, редис, огурец, яйцо, много зелени. И заправка на квасе: квас, хрен, горчица, отдельно сметана. То что нужно в эту жару!

Суп щавелевый с яйцом

Горячий суп из свежего щавеля - летнее наслаждение. С яйцом и сметаной

Пресс ролл с лососем

Если очень хочется суши: Прессованный ролл со свежим лососем под соусом спайси, райское удовольствие!

Спринг ролл с лососем

Свежий спринг-ролл в рисовой бумаге с нежным слабосолёным лососем, авокадо, огурцом и шпинатом, дополненный сливочной креметтой. Яркий томатный соус из узбекских томатов с зеленым маслом подчеркивает лёгкость и изысканность этого блюда.

Чизкейк Сан-Себастьян

Нежнейший запеченный чизкейк Сан-Себастьян с соусом из сочной сладкой черешни

Тартар из лосося на рисовой чипсе

Нежный тартар из слабосолёного лосося в хрустящей рисовой чипсе-ракушке с сливочным авокадо и свежим огурцом. Дополнен пикантным соусом вафу, освежающим огуречным кремом и каплями кисло-сладкой бальзамической икры, а ароматное масло тархун-базилик и лаймовая заправка придают завершающую незабываемую нотку.

Тарталетка с сезонными ягодами

миндальное сабле, ванильно-заварной крем с маскарпоне, клубничное конфи, сверху свежие сезонные ягоды

Гаспачо с черешней

Холодный томатный суп со сладкой сочной черешней, подаётся со страчателлой. Рекомендуем добавить еще креветок ;)

Черешня 100 гр

Свежая, сочная, самая летняя ягода

Французский завтрак

Хрустящий обжаренный в сливочном масле круассан, нежный скрембл, слегка запеченный камамбер с абрикосовым конфитюром и руккола. Лучшее начало дня!

Итальянский завтрак

Яйцо пашот, цуккини в бальзамическом уксусе, свежая руккола, вяленные томаты, фета, песто, вешенки, круассан

Английский завтрак

Глазунья из 2х яиц, обжаренные колбаски из индейки,бекон, фасоль, шампиньоны, томаты.

Круассан с ростбифом

Пекантный круассан с соусом тоннато и ростбифом нашего производства, вяленными томатами и рукколой

Круассан с лососем

36 слоёв хруста, с/с лосось, романо, томаты, кремчиз.

Омлет-скрембл с овощами и креветками

Фермерские яйца, сливки, огурец, авокадо, томат, соус унаги, обжаренные креветки на оливковом масле с тимьяном. Украшается луком сибулет

Израильская яичница Шакшука

Фермерские яйца, томаты в собственном соку тушёные со специями, печёный баклажан с сыром фета. Украшается кинзой

Омлет классический

Фермерские яйца, сливки. Украшается луком себулет, вяленым томатом и дегидрированными маслинами

Фермерская глазунья

Фермерские яйца. Украшается миксом зелени

Драники со сметаной

Картофельные драники с мускатным орехом и сметаной

Драники с лососем и яйцом пашот

Картофельные драники, лосось слабой соли, яйцо пашот, соус тар тар, овощной салат, зелень

Тост с лососем

Пивная бриошь, гуакамоле, авокадо, лосось слабой соли, яйцо пашот. Украшается луком сибулет, укропом, дегидрированными маслинами

Бенедикт с беконом

Нежная картофельная бриошь с хрустящим беконом, свежим шпинатом и идеальным яйцом пашот. Шелковистый соус голландез и ароматное зеленое масло с тархуном и базиликом превращают это блюдо в истинный шедевр.

Бенедикт с лососем

Нежная картофельная бриошь с тонкими ломтиками слабосолёного лосося, свежей рукколой и идеальным яйцом пашот. Изысканный соус голландез и ароматное масло с тархуном и базиликом создают гармонию, достойную лучших завтраков.

Овсяная каша с ягодами

Овсяная каша с ягодным кули, сегментами апельсина, рубленой мятой и голубикой. По желанию можем приготовить на воде, классическом или альтернативном молоке

Каша кукурузная

Кукурузная каша с горгонзолой, свежей клубникой, бананом и злаками

Каша рисовая на кокосовом молоке

Рисовая каша с добавлением чёрной киноа, ванили, пряной вишни, солёной карамели и рубленой мяты. По желанию можем приготовить на воде, классическом или альтернативном молоке

Сырники топленые

Творог из топлёного молока, фермерские яйца, ваниль, ягодный кули, сметана, мята

Мини оладьи

Мини-оладьи, ягодный кули, сливочный крем, бананы, клубника, сублимированная малина и соцветие мяты

Чиа пудинг с клубникой

"Белая прослойка: йогурт греческий, кокосовое молоко, семена чиа. клубничное пюре + клубника свежая, цедра лайма, сок лайма. Домашняя гранола: овсяные хлопья, миндаль, арахисовое масло, семечки подсолнечные"

Вителло Тоннато

Прекрасная мясная закуска: сочный ростбиф нашего производства и насыщенный соус вителло тоннато

Сырные шарики с острым соусом

Хрустящие шарики из пармезана и моцареллы - хорошая закуска к пиву с пикантным соусом и перцем чили

Оливки сицилийские

Сицилийские оливки, паприка.

Тартар из говядины

Говяжья вырезка, пивная бриошь, трюфельный айоли, перепелиный желток, каперсы, маринованные огурцы, табаско, орех кешью

Батат фри с пармезаном и трюфельным айоли

Сладкий картофель батат, трюфельный айоли, пармезан

Картофель фри

Картофель фри. Подаётся с кетчупом

Брускетта с куриным паштетом и клубникой

Чиабатта с орегано и вялеными томатами, паштет из куриной печени, конкассе из клубники, карамелизованный орех пекан. Украшается луком сибулет

Брускетта с креветками, гуакамоле и томатами

Чиабатта с вяленными томатами и орегано, печеный Болгарский перец, печеный баклажан, маринованные черри, все овощи в ореховом соусе и соусе кимчи, с добавлением чесночного масла. Украшается базиликом

Брускетта с авокадо

Хрустящая чиабата с нежным крем-сыром, авокадо и сладковатыми вялеными томатами. Украшена свежим сибулетом и крупной морской солью.

Хрустящие креветки с айоли лайм

Креветки в хрустящей панировке с лаймово-чесночным айоли

Сырная доска

горгонзола, камамбер, пармезан, мед, кешью, грецкие орехи, клубника свежая

Зеленый салат под соево-кунжутным соусом

Свежий микс из шпината, рукколы и хрустящих овощей с нежным авокадо и соевыми бобами эдамаме. Пикантный соус вафу с кунжутным маслом и пикантный кунжут кимчи дарят этому салату яркий азиатский характер.

Теплый салат с цыпленком

Микс салатов, маринованный цыпленок, шампиньоны, печенный болгарский перец, имбирь, сельдерей, кунжутный соус, чили. Украшается миксом зелени.

Салат с камамбером и грушей

Микс салатов, груша, камамбер в панировке, брокколи и орех пекан. Соус на основе крема бальзамик, мёда и ягодного кули

Теплый салат с баклажанами и манго

Хрустящие баклажаны в кукурузной панировке, узбекские томаты, манго, имбирь, чили, мусс из тофу. Украшается кинзой и кунжутом кимчи.

Салат древнегреческий

Классический греческий салат в авторском исполнении. Заправка на основе мёда, горчицы, винного уксуса и соевого соуса. Мусс из сыра фета

Салат с авокадо и креветками

Легкий полезный салат, с жаренными на гриле креветками, нежным авокадо, сочными томатами и изысканной апельсиново-горчичной заправкой и сладким чили соусом.

Борщ с говядиной

Наваристый бульон, свекла, морковь пассерованная, капуста белокочанная, говядина, петрушка. Подается со сметаной.

Суп Том Ям

Авторская версия всеми любимого тайского супа. Креветки, кальмары, вешенки, шиитаке, томат и кокосовое молоко. Украшаем кинзой. Подаём с маринованным рисом.

Куриный суп с фрикадельками

Куриный бульон, морковь, домашняя лапша, перепелиные яйца, петрушка, куриные митболлы.

Тыквенный суп на кокосовом молоке

Нежный крем-суп из запечённой тыквы с пряным имбирём и шелковистым кокосовым молоком. Пикантное зеленое масло, хрустящие семечки и тонкая нори дарят этому согревающему блюду изысканный азиатский акцент, а креветки делают его по‑настоящему королевским угощением.

Ризотто с грибами

Рис арборио, белое вино, лук шалот, куриный бульон, сливки, сливосное и оливковое масло, вешенки, белые грибы, лисички, шампиньоны, чернила каракатицы, сыр пармезан, базилик.

Баклажаны болоньезе

Изысканная запеченная лодочка из баклажана с пряной начинкой из говяжьего фарша. С пикантными чили, пармезаном и свежей кинзой.

Говяжьи щечки с картофелем гратеном

Томлёные говяжьи щёчки в красном вине и овощах, гратен из корнеплодов(картофель, корень сельдерея), кокосовая эспума и попкорн из гречки. Украшается дегидрированными маслинами и соцветием базилика

Строганофф со стейком

Стейк из вырезки говядины, лук, сметанно-сливочный соус, маринованные огурцы, белые грибы, пюре. Украшается сегментами укропа и дегидрированными маслинами.

Цыпленок с картофельным пюре

Маринованный цыпленок без костей, пюре, маринованные огурцы, украшается рубленной петрушкой

Индейка с хрустящим баклажаном

Филе индейка приготовленная при низких температурах, хрустящий баклажан в кукурузной панировке, конкассе из узбекских помидор, мусс фета, соус форестье(грибы, сливки), сумах, кинза

Медальоны из мраморной говядины

Нежные сочные говяжьи медальоны с мини-картофелем, пикантным карамелизированным луком и авторским перечным соусом.

Пельмени с телятиной и цыпленком

Пельмени ручной лепки из телятины, цыпленка, с соус деми глас, укропом и сметаной

Атлантический стейк с ризотто

Атлантическая рыба эсколар, Ризотто из риса Арборио, с добавлением соуса биск и сливок.
украшается огурцами кимчи, фурикакэ(японская приправа из тунца, кунжута и морских водорослей), унаги и укропом

Гребешки с муссом из цветной капусты

Гребешки обжаренные на сливочном масле с тимьяном, соус из кокосового молока и креветочного биска, опаленная цветная капуста, мусс из цветной капусты, сливок, мятного соуса, с добавлением мускатного ореха. Украшается листьями базилика и приправой фурикакэ(японская приправа из тунца, кунжута и морских водорослей)

Рибай

В доставку доступно прожарка: Медиум, Рэр и Велл дан

Бургер Июль

Булочка бриошь нашего производства, мраморная говядина, салат романо, помидоры узбекские , маринованный огурец, сыр чеддер, соус барбекю, белый репчатый лук, печеный картофель

Стейк из лосося с пюре из брокколи

Нежнейший лосось на подушке из сливочного пюре брокколи с трюфельной пастой. Подается с соцветиями цветной капусты и брокколи под сливочным соусом со шпинатом.

Спагетти болоньезе

Классическая паста Болоньезе в нашем прочтении. Новыжий фарш в томатном соусе с пармезаном с пастой альденте.

Птитим с цыпленком

Паста птитим, обжаренное куриное бедро в соусе солодовый демиглас, с соусом из тайской орхидеи и зелёным маслом, перец чили.

Спагетти Карбонара

Итальянские спагетти al dente, бекон свиной, соус на основе желтка, куриный желток, пармезан. Украшается базиликом

Паппарделле с креветками

Домашние паппарделле, креветки, томатный соус, перец чили, чеснок, кокосовая эспума, фисташка, цедра лайма.

Казарече с уткой

Паста орзо с нежной томлёной уткой конфи под сливочно-устричным соусом, с сыром пармезан и вялеными томатами никого не оставит равнодушным!

Чоризо Пицца

Итальянская мука, фирменный томатный соус, чоризо, сыр моцарелла, крем бальзамик, руккола, базилик, орегано

Маргаритта Пицца

Итальянская мука, фирменный томатный соус, сыр моцарелла, орегано, базилик

Четыре сыра пицца

Итальянская мука, сливочный соус, сыр моцарелла, сыр горгонзола, пармезан, чеддер, орегано, базилик, трюфельное масло

Борщ

Борщ с говядиной, подается со сметаной, без зелени.

Макароны с сыром

Смешные макарошки кампанелле со сливочным маслом и пармезаном

Детский бургер

Булочка нашего производства, котлетка из мраморной говядины, сыр чеддер, лист салата, томат, авторский барбекю

Паста в томатном соусе с тефтелями

Макарошки кампанелле с томатным соусом и куриными тефтельками

Паста в сливочным соусе с цыпленком

Макарошки кампанелле со сливочным соусом и нежными кусочками курицы

Сырный суп

Густой сырный супчик на основе сливок и сыра чеддер с домашними сухариками

Цветные пельмешки

Пельмени с начинкой из фарша телятины, цыплёнка и репчатого лука. Подаются со сметаной

Суп куриный с буквами

Лёгкий куриный бульон с морковью и пастой в виде алфавита, куриные митболы из бедра цыплёнка со сливками и петрушкой

дети Мини оладьи

Мини-оладьи, ягодный кули, сливочный крем, бананы, клубника, сублимированная малина и соцветие мяты

Котлетки куриные с картофельным пюре

Котлеткы из индейки, курицы с брокколи, подаются с картофельным пюре, зелёным бисквитом и молочной пенкой

Картофель фри с кетчупом

Шашлычок из курицы

Куриный шашлычок в соусе барбекю с картофелем фри и кетчупом

Овощные палочки с соусом

Ассорти из свежих овощей: огурец, сельдерей, морковь и болгарский перец. Два соуса на выбор: сметанный и орехово-кунжутный

Наггетсы с кетчупом

Филе курицы в хрустящей панировке из сухарей панко с пряностями. Подаются с классическим кетчупом

Молочный коктейль ванильный

Молочный коктейль клубничный

Молочный коктейль шоколадный

Сырники

Творог из топлёного молока, фермерские яйца, ваниль, ягодный кули, сметана, мята

Сырные шарики

Сырные шарики из пармезана и моцареллы, сметанный крем, клубничный соус, сметана и сублимированная клубника

Пирожное Малина

Нежный малиновый мусс со взбитой итальянской меренгой с кислым малиновым центром. Всё это на подложке из белого шоколада с малиной в оболочке из шоколадного велюра.

Яблочный пирог по-домашнему

Нежное бисквитное тесто запеченное с яблоками в карамели, сверху песочный крамбл. Советуем разогреть ;)

Творожный сырок Панда

Нежный творожный сырок в глазури с клубничной начинкой в центре

Пирожное Сфера манго/ваниль

Пропитанный коньяком бисквит с ванильном ганашом, манговое конфи с добавлением свежего манго, покрыт шоколадом-сверху белый, снизу молочный и сверху свежее манго

Печенье Малина-нутелла

Пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, малина. Внутри паста ореховая - нутелла. Украшен малиной и кремом маскарпоне

Печенье Фисташковое

Пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, фисташковая паста. Внутри фисташковая начинка, урашен крем маскарпоне, фисташковая паста, дробленая фисташка.

Печенье Шоколадное

Пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, какао, начинка из карамели, украшен шоколадными каплями, карамелью и фундуком

Итальянский десерт Панна-кота

ванильный сливочный мусс с фруктовым соусом

Пирожное банан-карамель

шоколадный бисквит, шоколадная карамель с пеканом, банановый крем (банановое пюре, яйца, сахар, крахмал), сверху глазурь фиера (шоколад с орешками пекан), украшается сверху взбитым кофейным кофейный с пралине + орехом пекан.

Классический круассан

Круассан собственного производства на муке с содержанием протеина и новозеландском сливочном масле

Миндальный круассан

Круассан собственного производства на муке с содержанием протеина и новозеландском сливочном масле, миндальный крем с миндальными лепестками

Тарталетка лимонная с меренгой

Миндальная тарталетка, нежный лимонный курд и опаленная меренга. Идеальное сочетания кислинки и сладости

Сырок Капибара

Внутри: творог, сливки, сахарная пудра, желатин. Начинка: Вареная сгущенка. Покрыто Шоколадной глазурью

Десерт Павлова

Приготовлен из воздушного безе с хрустящей корочкой, внутри конфи из ягод (черная смородина, черника, клубника, малина) сверху крем шантильи (взбитые сливки, сахар) маскарпоне, цедра лайма, в качестве украшения свежие малина, голубика, малиновый соус, мята

Брауни с сезонными ягодами

Нежный домашний брауни с грецким орехом, кофейным ганашем и свежей черешней

Золотая канистра

Большой сет

ОТДАЧА СЕТА 3 часа с момента заказа. Фуршетный сет на 8 марта. В него входит: - Запеченная свекла с сыром Фета, рукколой и бальзамической икрой (4 стаканчика) - Зеленый салат с соусом вафу (3 стаканчика) - Креветки авокадо в соусе из маракуйя и бальзамической икрой (4 шт) - Ветчина со сливочным сыром, вялеными томатами и каперсами (5 шт) - Мини брускетта с лососем и огуречным муссом (4 шт) - Паштет с карамелизированным луком конфи (5 шт) - Мини брускетта с томатами конкасе и соусом песто (4 шт) - Мини брускетта с хумусом и печеным перцем (4 шт) - Оливье с лососем в баночке ( 4 баночки) - Греческий салат в баночке ( 3 баночки) - Утка конфи в глазури из пряной вишни ( 4 шт)

Сет №2 (зел салат,ветчина,паштет,оливье, греч салат)

Время подготовки заказа 3 часа. Состав: - Зеленый салат с соусом вафу (3 стаканчика) - Ветчина со сливочным сыром, вялеными томатами и каперсами (5 шт) - Паштет с карамелизированным луком конфи (5 шт) - Оливье с лососем в баночке ( 4 баночки) - Греческий салат в баночке ( 3 баночки)

Сет №1 (утка конфи,мб с хумусом,мб с томат,мб с лосос, креветки,зап свек)

Подготовка заказа за 3 часа. Состав сета: - Запеченная свекла с сыром Фета, рукколой и бальзамической икрой (4 стаканчика) - Креветки авокадо в соусе из маракуйя и бальзамической икрой (4 шт) - Мини брускетта с лососем и огуречным муссом (4 шт) - Мини брускетта с томатами конкасе и соусом песто (4 шт) - Мини брускетта с хумусом и печеным перцем (4 шт) - Утка конфи в глазури из пряной вишни ( 4 шт)

Бекон свиной 50 гр

Креветка ч/филе свеж 40 гр

Огурцы свежие 50 гр

Помидоры свежие 50гр

Брокколи свеж 50гр

Авокадо мякоть 50гр

СОК Иль Примо 200мл АНАНАС

СОК Иль Примо 200мл АПЕЛЬСИН

СОК Иль Примо 200мл ВИШНЯ

СОК Иль Примо 200мл ЯБЛОКО