
Салат Оливье с лососем
Лёгкая и свежая вариация Оливье: нежный лосось, хрустящий айсберг, огурцы, эдамаме и авокадо, подается в вариации боула. Финальные штрихи — икра, фурикаке, базилик, сумах и сибулет, создающие яркий аромат и современную подачу. Такой оливье вы еще не пробовали!
890 ₽216 г
Теплый салат с цыпленком и сельдереем
Микс салатов, маринованный цыпленок, шампиньоны, печенный болгарский перец, имбирь, сельдерей, кунжутный соус, чили. Украшается миксом зелени.
710 ₽220 г
Салат с камамбером и грушей
Микс салатов, груша, камамбер в панировке, брокколи и орех пекан. Соус на основе крема бальзамик, мёда и ягодного кули
720 ₽195 г
Салат с креветками и авокадо
Микс салатов, узбекские томаты, огурцы, обжаренные креветки на оливковом масле с тимьяном, авокадо и имбирно-цитрусовоя заправка
950 ₽300 г
Теплый салат с баклажанами и манго
Хрустящие баклажаны в кукурузной панировке, узбекские томаты, манго, имбирь, чили, мусс из тофу. Украшается кинзой и кунжутом кимчи.
690 ₽230 г
Салат древнегреческий
Классический греческий салат в авторском исполнении. Заправка на основе мёда, горчицы, винного уксуса и соевого соуса. Мусс из сыра фета
780 ₽300 г
