
Карамелизованный персик с кремом Каталена
Янтарный персик с хрустящей карамельной корочкой на воздушном креме Каталена с маскарпоне, посыпанный поджаренными лепестками миндаля.
560 ₽227 г
Пинтхо с креветками
Сочные креветки и сладкий перец Рамиро на хрустящем слоеном тесте под пикантным лаймовым айоли.
780 ₽146 г
Альбандигос из говядины
Сочные фрикадельки в густом томатно-винном соусе, щедро присыпанные ароматной хлебной крошкой с чесночным маслом, подаются с ломтиками поджаренной чиабатты
860 ₽301 г
Пан кон томато с анчоусами
Хрустящая чиабатта с орегано, натертая чесноком и спелым узбекским томатом, увенчанная соленым филе анчоуса
920 ₽327 г
Запеченный перец Рамиро с кремом Шевре
Сладкий запеченный перец с пряной хересной заправкой, хрустящей миндальной крошкой и маслом с тархуном и базиликом и кремом из козьего сыра Шевре
890 ₽166 г
